אודות
ברוכים הבאים אל אולאסטרו – מותג המקדם את אוכלוסיית עצי הזית באופן אורגני וידידותי לסביבה. סיפורנו מתחיל בשנת 2003, כאשר יצאנו במשימה להעניק לעולם שמן זית אורגני באיכות מעולה, תוך שמירה על הערכים התזונתיים והטעם הטבעי הייחודי של הזיתים הקפריסאים שלנו.
באולאסטרו אנו גאים במחויבותנו ליצור שמן זית כתית הטוב ביותר בנמצא. אנחנו משתמשים בשיטות עיבוד אורגניות וידידותיות לסביבה והזיתים עוברים כבישה קרה כדי לוודא שהשמנים יקבלו טעם עשיר, המשקף את התכונות הייחודיות של האדמה. כבישה קרה היא שיטה מסורתית של הפקת שמן, שאינה משתמשת בחום ומסייעת לשמור על טעם הזית, הניחוח והערך התזונתי שלו.
מסירותנו הבלתי מתפשרת לאיכות וחדשנות, הביאה את אולאסטרו להיות אחד המותגים המכובדים והמהימנים ביותר בתעשיית שמן הזית. אבל אולאסטרו היא יותר מאשר רק מותג – היא דרך חיים. פארק הזיתים שלנו הוא הוקרה לעץ הזית , אשר ריפא והזין את אנשי קפריסין במשך אלפי שנים. הפארק שלנו מציע למבקרים הזדמנות ללמוד על ההיסטוריה והתרבות של עץ מיוחד זה וכולל שטחי חוץ המהללים את מקומו של עץ הזית בחיים הים-תיכוניים.
בתוך הפארק תמצאו מטחנת זיתים אקולוגית משוכללת עם אבני ריחיים, מוזיאון, מסעדה, חנות המתמחה במוצרי זיתים, חדר הקרנה, מתקני ביקבוק ואחסון. הפארק הוא השתקפות אהבתנו והתמסרותנו לעץ הזית, והאזור הכפרי של האי, אליו אנו מתייחסים כאל מרכז קפריסין האותנטית.
אולאסטרו נרכשה בידי קיוומא, חברת הזנק לייצור תרופות, שנוסדה בשנת 1998. קיוומא בעלת מוניטין רב כיצרנית מוצרים באיכות גבוהה במתקנים העומדים בדרישות תקן ISO-9001 ודבקה בתקני ייצור קפדניים(Good Manufacturing Practices – GMP). ברכישת אולאסטרו, קיוומא הרחיבה את פעולותיה לתעשיית שמן זית אורגני. בכך שהיא מפיקה שמן מזיתים אורגניים ומפקחת על כל תהליך הייצור, מההתחלה עד הסוף, קיוומא בולטת מעל חברות אחרות בשוק, תוך אבטחת איכות מוצריה ומתן מענה לדרישות הצרכנים, המעריכים מוצרים טבעיים ואורגניים.
תודה שבחרתם את אולאסטרו – אנו מקווים שתיהנו ממוצרינו באותה מידה שאנו נהנים ליצר אותם.